学校召开2024年膳食管理委员会第二次会议暨餐饮工作现场会

时间:2024-09-27来源:后勤管理处浏览:892

本网讯  为进一步做好餐饮服务,广泛听取师生和家长意见和建议,推动食堂工作高质量发展。9月26日上午,学校在南园餐厅D区食堂召开2024年膳食管理委员会第二次会议暨餐饮工作现场会。校党委书记马文革,校党委副书记、校长黄显怀出席会议,委员会成员单位负责人,教师代表、学生代表、学生家长代表以及驻校餐饮企业负责人、食堂经理参加会议。会议由黄显怀主持。

会前,黄显怀带领参会人员现场查看食堂运行情况。会上,后勤管理处通报了本学期开学以来食堂管理运营情况、存在问题及改进措施。学生代表、学生家长代表、教师代表、部分委员会成员单位负责人就食堂的服务质量、饭菜品质、菜肴品种、风味特色、价格份量等方面交流发言,提出意见和建议。

在现场人员的见证下,公共管理学院与后勤管理处签订劳动教育实践基地共建协议。通过此次合作,双方将进一步加强沟通交流,开展劳动教育实践活动,丰富课程设置,为学生劳动实践搭建教育平台,促进学生全面健康发展。

黄显怀指出,学校食堂不仅是提供生活服务的地方,也是重要的育人场所。学院和食堂要“结对子”,共同促进食堂服务水平的提高和劳动教育的落实,积极探索劳动教育实践新方式;要加强食堂员工的教育培训,提高人员综合素质,让员工和同学互动交流起来,及时高效处理师生诉求;要严格履行合约,做好菜品价格质量监管工作,确保食堂提供质优价廉、安全放心食品,让师生满意,家长放心。

马文革作总结讲话。他强调,一是学校食堂要始终把食品安全放在第一位,把师生健康放在第一位,充分认识到做好学校食堂餐饮工作的重要性和紧迫性;二是丰富食堂饭菜品种,多元化餐品菜肴,做到营养健康、多种选择,满足师生多样化、个性化的需求;三是坚守高校食堂公益属性,以办好满足学生需求的基本大伙为重点,稳定饭菜价格,精准核算成本,确保菜品质价相符;四是坚持积极主动、热情周到的服务,发挥好食堂的育人功能,让食堂成为学生成长的第二课堂;五是建立起互相联系的长效机制,让师生家长与食堂多沟通、多交流,共同解决问题,推动食堂管理能力和服务水平迈上新台阶。(文/图:程少聪、蒋芮;一审:陈委婕;二审:韩小霞;三审:唐黎)

编辑:李欣;二审:葛建化;终审:徐庚阳



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